Risotto robiola e melograno

Se siete arrivati qui, significa che siete stati incuriositi dal post su Facebook con gli ingredienti per questa ricetta… Bene, ecco come si prepara il risotto alla robiola cremosa con semi di melograno! Preparazione Tritate lo scalogno e fatelo imbiondire in un filo di olio: aggiungete il riso e lasciatelo tostare sul fuoco per circa 5 minuti, mescolando…